由中國招商局慈善基金會、中國人口福利基金會支持的試點項目——幸福工程云南少數民族貧困母親墨江縣發展項目計劃幫助景星鎮40位貧困母親通過種茶增加收入實現脫貧，同時激發母親們的內生動力，團結起來，積極參與到村莊的發展中。3月31日至4月2日，項目辦邀請了評茶制茶有經驗的專家，與景星鎮當地計生協會、鄉政府、水之靈茶企一起走進茶農家，為母親們舉辦了一次茶葉品鑒和加工培訓會。

景星鎮有著豐富和生態極好的大葉種茶資源。茶葉，是這些家庭中重要的經濟來源。清明節前的茶貴如金，這個時節是作為茶農的母親們一年中最繁忙的時候，春茶做好了，一整年的收入都能好。但是如果加工工藝不好，再好的茶葉不一定能賣出好的價格。此行的目的也旨在幫助貧困母親們認識了解茶葉的特點、口感，找到在加工過程中的問題，提升加工技術，給茶葉提質增效，增加收入。

白天母親們要去茶山采茶，到了晚上要連夜炒茶，專家們特意選了夜晚8點這個時間空擋邀集大家聚在一起。母親們把自家制作的茶葉帶上，讓專家逐一品鑒。看著制作好的茶葉，隨著水流的注入在蓋碗里翻滾，大家都焦急等待著結果。專家從茶氣、湯色、滋味、葉底各個方面，給每位母親指出茶葉制作過程中的問題。

有一位老母親帶來了她認為最好的茶，可是在品鑒中專家發現她做的茶沒有茶味，殺青不夠，晾曬過程也不夠,導致茶葉沒有滋味。經過詢問才知道，她沒有學過制作過程，憑著自己的想象去制作的。通過大家的相互分享和專家的現場指導，她明白了自己的問題所在。

“嫩葉要提手采，保持芽葉完整、新鮮、均勻。”專家先從最初采摘的過程給母親們進行了指導。“炒茶要控制好鍋溫，不能有火煙。每鍋投入的鮮葉是4公斤。翻炒15分鐘較好。最好在鍋邊掛一個小鬧鐘”。看似簡單的指點，涵蓋了加工過程中所有最容易出錯的地方。“一對一”的指點，把工作做到母親們的心坎里。

墨江景星鎮的茶葉很早以前就開始放荒，堅持不施化肥、不打農藥，原材料品質極佳，主打生態、健康的茶葉飲品。通過此次“一對一”技術幫扶，指導貧困農戶的生產建設，提高茶葉產業項目建設的科技含量、產出能力和發展水平，不斷完善產業發展帶動機制，以提高貧困戶技術能力與脫貧成效為抓手，充分發揮示范基地的“傳、幫、帶”和輻射作用，帶動貧困群眾早日脫貧致富。