三明市泰寧縣杉城鎮呂家坊村獨男戶黃美金，于2010年初投入10余萬元，建起了2500平方米的烏鳳雞養殖場，，飼養烏鳳雞一萬余羽，眼看幾萬元的收入就要到手，結果2010年6月18日，三百年一遇的洪災摧毀了她的整個烏鳳雞養殖場，造成雞舍和快出欄的萬余羽烏鳳雞損失殆盡，當黃美金陷入困境之時，全國人口基金會幸福工程送來了及時雨，下撥25萬元幸福工程扶持資金用于發展烏鳳雞養殖項目。黃美金是這筆資金的首批受益者之一，她帶領鄒細蓮和江玉等三戶計生困難戶共投入幸福工程項目款和小額貼息貸款10余萬元，開展災后自救，建立了烏鳳雞養殖場達2400多平方米。年養殖烏鳳雞8萬余羽，年收入達20余萬元，每只雞純利潤3元左右，戶均增收8萬余元。

根據縣委、縣政府提出的擴大提升“一條魚、一只雞、一袋茶、一朵菇”為重點的特色農業基地建設要求，為促進金湖烏鳳雞產業持續、穩定發展，需投入資金160萬元，擴大養殖場地，對養雞場基礎設施進行整改，建成金湖烏鳳雞養殖示范基地，基地采用政府+公司+計生戶的運作模式。目前，已爭取縣農業局、移民局、杉城鎮等部門資金100萬元，縣幸福工程項目款10萬元，共建雞舍5000多平方米，年可養殖烏鳳雞15萬余羽，年獲純收入45萬元，戶均增收15萬元。但現在還有50萬元的資金缺口，希望得到多方的扶持。